Cuối tuần vào bếp trổ tài làm chạo tôm ngon xuất sắc, ai ăn cũng mê tít
Nguyên liệu:
- 600 gr tôm không vỏ
- 1 lòng trắng trứng gà
- 1/3 muỗng cà phê tiêu trắng
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 muỗng cà phê đường
- 2 tép tỏi
- 1 củ hành tím
- 1 nhánh hành lá
- 30 gr tinh bột bắp hay bột sắn dây
- Vài khúc mía hay vài khúc sả
Thực hiện:
Bước 1: Tôm rửa sạch cho vào ngăn đá tủ lạnh 2-3 tiếng ( cần phải lạnh,có chút đông đá).
Hành tím, tỏi và hành lá băm và thái nhỏ.
Bước 2: Cho tôm + các gia vị + bột bắp + lòng trắng trứng và nguyên liệu hành, tỏi...( bước1) vào máy, xay khoảng 2 phút là tôm sánh dẻo. Tắt máy.
Góc Nhìn
Nhà sáng lập kiêm Chủ tịch Võ Văn Pháp tự hào vì sau hơn 3 năm BBB Group hoạt động ngành tài chính đã mang lại nhiều giá trị và lợi ích lớn và điều đó sẽ còn tiếp tục phát triển không ngừng trong thời gian tới khi nhu cầu “khát vốn” đầu tư vẫn còn đang rất lớn trong khối doanh nghiệp trong và ngoài nước.