Trong dòng chảy ấy, doanh nhân Nguyễn Thị Việt Loan, nhà sáng lập và điều hành thương hiệu Ô Mai Gia Truyền Bà Loan Phố Cổ Hà Nội, được biết đến như một người lặng lẽ nhưng bền bỉ “giữ hồn” cho đặc sản ô mai Hà Nội – một biểu tượng tinh tế của ẩm thực Thăng Long xưa.
Ngày 25 tháng 1 vừa qua, tại Dinh Độc Lập – Thành phố Hồ Chí Minh, trong khuôn khổ Lễ công bố Thương hiệu Mạnh Quốc gia 2026, bà Nguyễn Thị Việt Loan và thương hiệu Ô Mai Gia Truyền Bà Loan Phố Cổ Hà Nội đã vinh dự được xướng tên với Giải thưởng Top 12 Thương hiệu Mạnh Quốc gia 2026 và Danh hiệu Nhà Lãnh Đạo Doanh Nghiệp Giỏi 2026. Chương trình do Viện Nghiên cứu Đánh giá Chất lượng Doanh nghiệp và Phát triển Nguồn Nhân lực phối hợp cùng Diễn đàn Nhà Lãnh Đạo Doanh Nghiệp tổ chức, được truyền hình trực tiếp trên kênh HTV1 – Đài Phát Thanh và Truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong hành trình phát triển của doanh nghiệp.
Gìn giữ tinh hoa nghề ô mai gia truyền Hà Nội
Ô mai gia truyền Bà Loan Phố Cổ Hà Nội là thương hiệu ẩm thực truyền thống được hình thành từ nghề làm ô mai lâu đời của người Hà Nội. Trải qua nhiều thế hệ, nghề ô mai không chỉ đơn thuần là phương thức chế biến nông sản, mà còn là kết tinh của sự khéo léo, tinh tế và triết lý sống chậm, sống sâu của người Tràng An.
Với triết lý kiên định giữ gìn hương vị nguyên bản, thương hiệu sử dụng nguyên liệu tự nhiên, chọn lọc kỹ lưỡng từ các vùng trồng đặc sản, kết hợp phương pháp chế biến gia truyền cùng quy trình sản xuất bảo đảm an toàn thực phẩm. Mỗi sản phẩm ô mai không chỉ là món quà vị giác, mà còn chứa đựng chiều sâu văn hóa và ký ức Hà Nội xưa.
Không dừng lại ở nhu cầu tiêu dùng hằng ngày, các dòng sản phẩm của Ô Mai Gia Truyền Bà Loan Phố Cổ Hà Nội còn được lựa chọn làm quà biếu đặc sản trong các dịp lễ Tết, sự kiện văn hóa, đối ngoại và tại nhiều cơ quan, doanh nghiệp – trở thành sứ giả nhỏ bé nhưng đầy ý nghĩa của ẩm thực Việt.
Doanh nhân Nguyễn Thị Việt Loan – Hành trình gìn giữ và làm mới giá trị truyền thống
Bà Nguyễn Thị Việt Loan là nữ doanh nhân đại diện cho thế hệ lãnh đạo Việt Nam vừa trân trọng di sản, vừa chủ động đổi mới để thích ứng với thời đại. Trên nền tảng nghề làm ô mai gia truyền của người Hà Nội, bà lựa chọn con đường phát triển bền vững, từng bước chuẩn hóa quy trình sản xuất, xây dựng thương hiệu theo hướng chuyên nghiệp – an toàn – giàu bản sắc.
Bằng sự kiên định và tinh thần đổi mới, bà đã đưa một sản phẩm truyền thống mang tính thủ công trở thành thương hiệu uy tín trong phân khúc đặc sản văn hóa và quà biếu cao cấp. Mô hình kinh doanh kết hợp hài hòa giữa giá trị gia truyền và tư duy quản trị hiện đại đã giúp thương hiệu phát triển ổn định, tạo dựng niềm tin vững chắc với người tiêu dùng và đối tác trên cả nước.
Lấy con người làm trung tâm, gắn kinh doanh với trách nhiệm xã hội
Với quan điểm “lấy con người làm gốc”, bà Nguyễn Thị Việt Loan chú trọng xây dựng môi trường làm việc ổn định, nhân văn, quan tâm đời sống và đào tạo tay nghề cho người lao động, đặc biệt là lao động nữ và lao động thủ công truyền thống. Doanh nghiệp coi đội ngũ nhân sự là nền tảng quan trọng nhất để gìn giữ chất lượng và bản sắc sản phẩm.
Song song với hoạt động kinh doanh, Ô Mai Gia Truyền Bà Loan Phố Cổ Hà Nội tích cực tham gia các chương trình kết nối doanh nhân, hoạt động cộng đồng, thiện nguyện, ủng hộ các quỹ an sinh xã hội và hỗ trợ đồng bào vùng thiên tai, đúng với tinh thần “Ở đâu cần là doanh nghiệp có mặt”. Thương hiệu cũng thường xuyên đồng hành cùng các hoạt động văn hóa – xã hội nhằm lan tỏa giá trị ẩm thực Hà Nội và tinh thần trách nhiệm với cộng đồng.
Mạng lưới phân phối và danh mục sản phẩm đa dạng
Hiện nay, thương hiệu đã xây dựng được mạng lưới phân phối tại nhiều tỉnh, thành phố như Hưng Yên, Hạ Long, Cẩm Phả, Thái Bình, Cao Bằng và TP. Hồ Chí Minh, từng bước khẳng định vị thế trên thị trường đặc sản truyền thống.
Danh mục sản phẩm phong phú, tiêu biểu gồm: ô mai mơ gừng, ô mai mơ dẻo trộn gừng, ô mai xí muội, ô mai mận cơm, ô mai cóc xào, ô mai sấu, ô mai mận đen xào cay, ô mai chanh cam thảo, ô mai hồng bì, ô mai mận xào không hạt, ô mai quất… đáp ứng đa dạng nhu cầu tiêu dùng và quà tặng.
Định hướng phát triển bền vững và hội nhập
Trong chiến lược dài hạn, doanh nghiệp xác định đổi mới sáng tạo là nền tảng để phát triển bền vững. Trọng tâm là chuẩn hóa sản phẩm theo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, từng bước xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng, hướng tới đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế.
Bên cạnh đó, thương hiệu tập trung phát triển các dòng quà tặng đặc sản cao cấp mang bản sắc Hà Nội, phục vụ đối ngoại, ngoại giao văn hóa và khách hàng doanh nghiệp; đồng thời mở rộng hệ thống phân phối, tham gia các chương trình xúc tiến thương mại và kết nối đối tác trong và ngoài nước.
Dấu ấn của nữ doanh nhân truyền cảm hứng
Với vai trò là nữ sáng lập và điều hành thương hiệu Ô Mai Gia Truyền Bà Loan Phố Cổ Hà Nội, bà Nguyễn Thị Việt Loan không chỉ xây dựng một thương hiệu uy tín mà còn truyền cảm hứng khởi nghiệp cho phụ nữ trong lĩnh vực ẩm thực và đặc sản truyền thống. Hành trình của bà là minh chứng sinh động cho vai trò tiên phong của nữ lãnh đạo Việt Nam trong việc phát triển kinh tế gắn với gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc.
Trong từng hộp ô mai mang tên Bà Loan, người thưởng thức không chỉ cảm nhận được vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa, mà còn cảm nhận được tâm huyết của một doanh nhân chọn gìn giữ truyền thống làm con đường phát triển bền vững – một giá trị ngày càng trở nên quý giá trong thời đại hội nhập hôm nay.
Lê Vy
Liên hệ quảng cáo: 0918 043 403 - toasoan@dnvnnews.com
Bản quyền của DOANH NHÂN VIỆT NAM
